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电饭煲韩式人参鸡汤的做法

2019-04-06 06:37:37 | 来源: 热菜

本食谱来自【不会游泳de热带鱼】老师分享的电饭煲韩式人参鸡汤的做法。所属分类:水果、花茶、坚果, 坚果、干果类,需要烹饪时间:1小时以上;烹饪难度:切墩(初级);适合人群:一般人群都可食用。适合肝肾阴虚、癌症、高血压、高血脂、动脉硬化、慢性肝炎、脂肪肝患者食用;用眼过度者、老人更加合适。

怎么做电饭煲韩式人参鸡汤好吃?学做电饭煲韩式人参鸡汤需要哪些食材?家常美食网不会游泳de热带鱼老师为您提供电饭煲韩式人参鸡汤的家常做法大全,只要依照图文步骤,菜鸟都能做出美味电饭煲韩式人参鸡汤。

降温换季需要滋补一下,正宗参鸡汤只有韩国料理店里有卖,又是很贵,既然很想吃就自己做做吧,物美价廉,食材新鲜,味道鲜美,推荐给大家,本着节省时间,保存原味,不看火的懒人想法,参鸡汤用电饭煲完成,少漏气蒸发,又可以家里不用留人,看一场电影回来,打开电饭煲大快朵颐吧!

做电饭煲韩式人参鸡汤所需食材: 主料:童子鸡1只,大葱半根,糯米50g,生板栗仁8只,干红枣10只,姜片5片,大蒜5瓣,枸杞5克,盐少量,白胡椒粉少量,西洋参细版3-4根

电饭煲韩式人参鸡汤的做法步骤:1. 将童子鸡处理干净,去脚,脖子,头。将肚内洗干净,沥干备用。

2. 西洋参泡水20分钟,红枣,糯米,泡水20分钟,板栗播好备用,将大葱切大片,姜片切好备用。

3. 将处理好的鸡,拿起,腹腔内填入泡好的糯米红枣栗子,尽量填满压紧。用两根牙签想穿针一样来回穿插封口,防止内容露出。

4. 在填鸡的时候汤锅烧开水,水开后,放入葱姜片和料酒,放入整鸡烧开去沫子。

5. 点饭煲里放入农夫山泉矿泉水,矿物质水烧汤好喝。切新的葱姜片与焯水的整鸡放入电饭煲,放入西洋参。

6. 我用的是小米智能电饭煲,选的炖汤模式,循环加热2小时,一般电饭煲选择煲汤模式。关盖子开始烹饪,去玩了。

7. 两小时开盖后,鸡汤是清汤的,由于本人喜欢白汤,因此又用电饭煲的蒸煮功能大火滚了20分钟,汤水变白!烧之前放枸杞

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