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螺旋肉酥饼的做法怎么做螺旋肉酥饼如何做螺

2019-03-21 12:33:55 | 来源: 热菜

螺旋肉酥饼的做法_怎么做螺旋肉酥饼_如何做螺旋肉酥饼

本食谱来自【拾光机】老师分享的螺旋肉酥饼 的做法,所属分类:饼、电饼铛食谱,需要烹饪时间:分钟,烹饪难度:配菜(中级)。螺旋形状的肉酥饼,酥脆的饼皮层层叠叠,入口就酥得掉渣~利仁侧开时代LR-FD431家用电饼铛,试用报告。做螺旋肉酥饼 所需食材: 主料: 普通面粉150g,鸡蛋1个,水25ml,食盐1g,食用油10ml辅料:猪肉馅,普通面粉30g,食用油30ml螺旋肉酥饼 的做法步骤:1. 面粉倒进面盆中,加食盐,鸡蛋和食用油。2. 加水,用筷子搅拌成面絮。3. 慢慢揉成光滑面团,盖上湿布或者保鲜膜饧半个小时。4. 30g面粉和30ml食用油混合均匀,做成油酥。5. 醒发好的面团一分为二。6. 取其中一个小面团,擀成长方形面皮。7. 在面皮上抹上油酥,再抹上肉馅。8. 从长边的一头开始卷起,收口朝下。9. 用刮板或者刀沿着长边从中间竖着切开,一分为二。10. 去一半面条,从一头卷起。11. 收口朝下,用手压扁。依次做好余下的饼。12. 电饼铛的烤盘刷薄油,开始预热。

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