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开心果鸡肉沙律的做法

2019-04-16 02:06:16 | 来源: 小吃

开心果鸡肉沙律的做法简单是澳洲菜谱里的常见菜,但怎样做开心果鸡肉沙律最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,随着家常美食网来做这道开心果鸡肉沙律吧

开心果鸡肉沙律的配料:

开心果仁3/4杯,无核青葡萄(或红葡萄)4两(160克),酸乳酪1/2杯,鸡胸肉1/2斤(320克),柠檬汁2茶匙,新鲜薄荷叶2块,绿叶菜数块,葱2两(80克),盐、胡椒粉适当。

如何做开心果鸡肉沙律:

1、开心果炒熟研碎,葡萄洗净分半,鸡肉洗净煮熟切条,薄荷叶、葱切碎。

2、先将鸡肉、葡萄、半杯开心果仁、葱拌匀,再将剩下的开心果加酸乳酪、柠檬汁、薄荷叶拌匀,放入鸡肉等用料及盐、胡椒粉搅拌,盛在垫有绿菜叶的碟里即可。

贴士:如无新鲜薄荷叶,可用薄荷香味精代替。

赶快试试吧,做一道属于你的开心果鸡肉沙律。

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