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麻辣香锅炒鸡的做法

2019-04-07 17:20:41 | 来源: 小吃

麻辣香锅炒鸡的食材和调料:  整鸡 1只 麻辣香锅调料 1小袋 姜 3片 八角 1颗 醋 1铲子 料酒 1铲子 酱油 2铲子 糖 少量

麻辣香锅炒鸡的的家常做法,最正宗麻辣香锅炒鸡怎么做好吃  锅里放少许油,真不用放很多,差不多能沾一层锅底就够,用来爆香姜片和两个八角,鸡肉入锅翻炒,渐渐会出一些水的,炒到水干

加一铲子料酒和一铲子醋,接着炒

差不多炒干水分的时候,加两铲子酱油和一小勺糖,1袋子麻辣香锅调料,不断翻炒

炒匀后,可以调小火焖一会儿,大概不到半小时

差不多鸡肉焖烂了,可以开大火收汁,出锅开吃

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