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凉拌苦瓜的做法

2019-04-16 23:16:00 | 来源: 主食

怎样做凉拌苦瓜好吃?学做凉拌苦瓜需要哪些食材?家常美食网为您提供凉拌苦瓜的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味凉拌苦瓜!

准备时间:10分钟内

制作时间:10分钟内

用餐人数:1-2人

凉拌苦瓜的简介:  炎热的夏天,人很容易上火,多吃苦瓜能清热去火,我们家每星期最少要吃三次苦瓜,周末煲苦瓜黄豆汤,今天周三就来个凉拌苦瓜,打算下次来个苦瓜烧排骨什么的,呵呵,变着花样吃苦瓜!

凉拌苦瓜的食材:主料:  苦瓜200g 辅料:   麻油适量  盐适当  糖适量  醋适当   凉拌苦瓜的做法图解步骤:

1.苦瓜清净切片。

2.锅里放水烧开,水开后放少量盐入锅。

3.将苦瓜下锅煮20秒。

4.加入醋少许。

5.调入白糖、麻油、盐拌匀即可。

家常美食网小贴士:  烫苦瓜时放盐可以保持苦瓜青绿。

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