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黄菊花酥的做法

2019-04-07 23:53:17 | 来源: 主食

黄菊花酥的做法简单是菊花做法大全的常见菜,不一定要看黄菊花酥视频才能学会,但怎么做黄菊花酥最好吃,随着食谱大全的做法图解来做这道黄菊花酥吧。

黄菊花酥的食材和调料:

精面粉250克 熟猪油1000克 绵白糖20克 食用色素 鸡蛋清各少量

教您黄菊花酥的家常做法,如何做黄菊花酥才好吃

1。面粉100g加猪油50g擦成干油酥。

2。取面粉150g加水50g,猪油20g和

成水油面,水油面加入食用黄色素揉匀,包入干油酥。

3。用叠酥方法制成酥坯。用刀划成10条20厘米长2.5厘米宽的长条酥皮,一边涂上鸡蛋清,在食指上绕两圈,收边处再粘上蛋青,取下后将涂蛋青的一端捏拢,用小剪刀剪成细花瓣状,入油锅炸至酥层放开,在花心处点上果酱装盘便可。

营养常识小贴士:

黄菊花酥的特点:

:形态逼真 酥甜可口

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