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椰蓉蛋黄月饼的做法

2019-04-06 23:37:13 | 来源: 主食

怎么做椰蓉蛋黄月饼好吃?学做椰蓉蛋黄月饼需要哪些食材?家常美食网开心豆ht老师为您提供椰蓉蛋黄月饼的家常做法大全,只要依照图文步骤,菜鸟都能做出美味椰蓉蛋黄月饼。

做椰蓉蛋黄月饼所需食材: 主料:饼皮:,转化糖浆126克,枧水3.6克,花生油36克,中筋面粉180克,馅料:,椰蓉适当,蛋黄18个,表面:,蛋黄1个,水15克

辅料:学厨月饼模具1套

椰蓉蛋黄月饼的做法步骤:1. 转化糖浆中倒入枧水

2. 倒入玉米油

3. 用刮刀搅拌均匀

4. 中筋面粉筛入到糖浆中

5. 然后用刮刀搅拌成团,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏2小时左右。

6. 冷藏的时候准备好自己喜欢的馅料。我准备了5仁和椰蓉蛋黄。5仁35克每一个,椰蓉蛋黄共35克每个

7. 用椰蓉馅包住蛋黄

8. 慢慢包住

9. 分好的馅料

10. 拿出醒好的饼皮

11. 分成15克每一个

12. 然后用保鲜膜包住饼皮,用擀面杖压薄

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