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香烤牛肉丸的做法

2019-05-16 20:34:53 | 来源: 汤羹

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这道菜就很好的验证了这句话,外相和内涵是成反比的!不是所有的男人,固然也不是所有的菜!

香烤牛肉丸的材料:

牛肉馅100克,面包糠50克,洋葱1个,鸡蛋1个,牛奶,黑胡椒碎,盐,酱油

香烤牛肉丸的做法:

1.把面包糠放在小盆里,加入盐和黑胡椒碎拌匀;倒入牛奶混合后,静置10分钟;

2.牛肉馅中加入鸡蛋和洋葱碎拌匀,可以给肉馅再加点盐和黑胡椒碎,不过要注意用量;

3.把肉馅与材料充分拌匀;在肉馅内加入面包糠继中消协:七成消费者不满意国内保健食品
续搅拌均匀;

4.把混合好的肉馅制成肉丸。带上手套会好操作1些,如果用手的话,手上涂1点清水避免肉馅粘手;烤盘上铺好锡纸,把制成的肉丸摆在锡纸上。

5.入烤箱,200度,20分钟;或,制好的肉丸也能够用平底锅煎,味道1样好。

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