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坚果焦糖的做法

2019-04-03 20:43:00 | 来源: 食材

坚果焦糖做法简单是更年期食谱做法大全的常见菜,不一定要看坚果焦糖视频才能学会,但怎么做坚果焦糖最好吃,跟着家常美食网的做法图解来做这道坚果焦糖吧。

坚果焦糖的食材和调料:1(A)

水麦芽 450g 无盐奶油 70g 淡奶油 125g

坚果焦糖的食材和调料:2(B)

细砂糖 100g

坚果焦糖的食材和调料:3(C)

熟花生 250g 蜜核桃 250g 杏仁碎 45g 南瓜子仁 50g 松子仁 50g 熟白芝麻 25g

教您坚果焦糖的家常做法,如何做坚果焦糖才好吃

将A材料分次放入锅中以小火煮沸

另取锅,将材料B倒入,用小火煮

搅拌煮溶化至焦糖色

将步骤3倒入步骤1中,边搅拌边加热至120℃停火

提早将预热好C材料,倒入步骤4中

拌匀后倒在不粘布上折成方块状

取出切成长方形小块状即可食用

家常美食小贴士:

杏仁碎、南瓜子仁、松子仁、熟花生、蜜核桃、熟白芝麻放入烤箱以150℃。烘烤至金黄色,然后将熟白芝麻、熟花生放入100℃烤箱保温。

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