首页 >烘焙

养阴补虚酥炸刁子鱼的做法

2019-02-03 22:26:01 | 来源: 烘焙

酥炸刁子鱼的材料小刁子鱼适量盐适量面粉适量料酒适量姜相克食物适量干辣椒相克食物适量淀粉适量盐适量胡椒粉适量泡打粉适量 酥炸刁子鱼的做法图片步骤,怎么做酥炸刁子鱼好吃? 小刁子鱼去内脏,鱼鳞,冲洗干净后沥干水份。沥干水的刁子鱼加盐,料酒,姜片,辣椒段拌匀放冰箱冷藏腌制1。2个小时用面粉和淀粉加水调成面糊。(面粉和淀粉的比例约为2:1)。面糊里加少许盐和胡椒粉调味,再加入一小勺的泡打粉搅匀。把腌好的刁子鱼沾上面糊,入油锅,油温六七热时入锅炸至金黄色后捞出沥油即可 温馨提示:

1.面糊的的浓稠度以小鱼挂得上又不会太厚重最好。把握不好的话,直接调好先炸一两条鱼试试。 2.我的小秘招就是那一小勺泡打粉了,只用一点点就行了,但是这一点,对于炸好的鱼来说,有还是没有区别真的实在是太大了,不信你试试。

眼镜盒
178俱乐部怎么代理
专业武术鞋价格

猜你喜欢