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油泼羊腿的做法

2019-04-02 13:02:28 | 来源: 菜谱

油泼羊腿的做法简单是补阳食谱的常见菜,不一定要看油泼羊腿视频才能学会,但怎么做油泼羊腿最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道油泼羊腿吧。

材料:用料主料:羊腿1500克配料:香菜段、鸡蛋调料:葱丝、姜丝、干椒丝、药料、绍酒、酱油、糖、味精、香油、鲜汤、精制油

做法:1、羊腿除去血水,加入调味料、药料腌制后,煮制成熟,再用全蛋糊均匀地抹在羊腿上,入油锅炸。

2、勺纵火上,加底油,放入葱丝、姜丝、香菜段爆出香味,加入调味料、鲜汤,再放入羊腿烹制入味,改刀装盘便可。

小诀窍: 制作关键

掌握好烹制的时间。

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