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茶香蒸豆腐的做法

2019-04-05 23:13:45 | 来源: 西餐

准备时间:10分钟内

制作时间:10-20分钟

用餐人数:1-2人

茶香蒸豆腐的简介:  茶香蒸豆腐是用自家榨的鲜豆浆和鸡蛋做成的。相当嫩滑的一道菜,鸡蛋与豆浆真是完善的搭配,一起蒸熟的鸡蛋豆腐,已经完全融会在一块,微微泛着柔润的淡黄色的光泽。

加入了普洱茶汁,似茶映盏毫新乳上,琴横荐石细泉鸣。

那丝丝入扣的口感,富有弹性并细腻均匀,茶香豆香浸润了每一寸舌尖。

茶香蒸豆腐的食材:  主料:  豆浆250ml  鸡蛋2个  普洱茶5g   辅料:   盐2g   茶香蒸豆腐的做法图解步骤:  1.原料

2.鸡蛋打入碗中,打散

3.倒入豆浆,调入盐,搅拌均匀

4.放入蒸锅中

5.大火烧开后,蒸10分钟

6.普洱茶放入茶杯中,冲入沸水,浸泡10分钟,过滤出茶汁

7.

将茶汁淋在蒸好的豆腐上面即可

家常美食网小贴士:  厨房小语:普洱茶超市有卖的,一般的普洱茶叶即可。

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