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马兰炒鸭蛋的做法

2019-04-03 21:08:19 | 来源: 西餐

马兰炒鸭蛋的做法简单是肺调养食谱的常见菜,不一定要看马兰炒鸭蛋视频才能学会,但怎么做马兰炒鸭蛋最好吃,随着美食菜谱网的做法图解来做这道马兰炒鸭蛋吧

菜系及功效:肺调养食谱 水肿食谱 利尿食谱 滋阴食谱 清热解毒食谱

口味:本来味 工艺:清炒

马兰炒鸭蛋的制作材料:

主料:马兰350克,鸭蛋150克

调料:盐2克,味精1克,大葱5克,花生油20克

教您马兰炒鸭蛋怎样做,如何做马兰炒鸭蛋才好吃

1.将马兰去杂,用清水洗净,放入沸水锅中焯一下,捞出,挤干水份,用刀切碎。

2.把鸭蛋磕入小碗内,用筷子顺着一个方向搅打。

3.将炒锅刷洗净,放入花生油,油烧热,下入葱花煸香,倒入鸭蛋煸炒,加入精盐炒成小块,投入马兰炒至入味,加入味精,出锅即成。

小帖士-健康提示: 滋阴清肺、清热凉血。

小帖士-食品相克: 鸭蛋:鸭蛋不宜与鳖鱼、李子、桑葚同食。

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