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焦香美味的炸鸡腿的做法怎么做焦香美味的炸

2019-03-21 12:36:44 | 来源: 西餐

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怎么做焦香美味的炸鸡腿好吃?学做焦香美味的炸鸡腿需要哪些食材?家常美食幸福187老师为您提供焦香美味的炸鸡腿的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味焦香美味的炸鸡腿。  工艺:炸,难度:未知,人数:未知,口味:五香味,准备时间:未知,烹饪时间:  做焦香美味的炸鸡腿所需食材:  主料:姜15克,生抽两汤勺,料酒两汤勺,盐3克,白糖8克,老抽一勺,黑胡椒粉3克  辅料:熟芝麻10克  教您焦香美味的炸鸡腿的家常做法,焦香美味的炸鸡腿怎么做好吃  1.鸡腿首先用水泡,把鸡腿里的血水泡出来  2.泡好的鸡腿用刀面拍打,把肉质拍松然后用刀在鸡腿的表面划上几刀,也可以试一划成十字型,尽量划的深一些因为鸡腿比较大,把姜切成细粒备用  3.姜粒里加入料酒 生抽 黑胡椒粉 盐 白糖 腌肉调料搅拌均匀  4.然后把料汁加入鸡腿内用手反复的揉搓,帮助肉更加入味,然后腌制两个小时  5.中途在揉一次,加入老抽上颜色  6.腌好的鸡腿摆放在空气炸篮里  7.温度调至200度,时间定一个小时,请忽视我定的时间因为我后面有加长了时间  8.20分钟后拉出烤蓝这个时候鸡腿已经明显上色了  9.把鸡腿翻面,把剩下的腌料汁加入鸡腿上  10.时间到了焦香美味的鸡腿就可以出锅了  11.装盘整理一下撒上熟芝麻点缀

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