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藕粉果冻的做法

2019-04-06 18:57:46 | 来源: 凉菜

藕粉果冻的做法简单是莲藕做法大全的常见菜,不一定要看藕粉果冻视频才能学会,但怎样做藕粉果冻最好吃,随着菜谱大全的做法图解来做这道藕粉果冻吧。

上面这个“果”冻,不是一般意义上的果冻,由于它既没用果冻粉,也没有什么鱼胶粉和吉利丁片等等,它就是藕粉做的。上次看到有帮姐妹聊过一下就没了下文,我家里前阵买了两大包正吃的有点烦,就想起做了这个“果”冻,说它是果冻因为里面有水果,并且吃起来也蛮Q,虽然口感和买的果冻有些不同,所以我就给它加个引号啦,儿子的评价说很好吃,最重要的是我觉得比买的果冻健康,我想有很多人应该看过“十大儿童不宜吃的食品”,果冻位列其中,因为果冻主要成分有明胶还有很多添加剂,并且被果冻卡住致命的孩子也很多了,所以家里有爱吃果冻的孩子,妈妈们无妨试下用藕粉做,加入各类水果和果汁,就是各种口味的“果”冻了,孩子嘛还是很好哄的哈哈。

藕粉果冻的食材和调料:

藕粉35克,果汁,水果丁,温水

教您藕粉果冻的家常做法,如何做藕粉果冻才好吃

1、藕粉小包装一袋35克,用温水调开,水量是藕粉的1.5倍的样子,加糖一大勺,放在小奶锅里加热,要赶快搅拌,因为很容易结块,搅到透明就关火,并迅速倒入模具。

2、倒一半在中间塞了个去皮去籽的葡萄,可以用其它水果丁代替,再盖上另一半。

3、晾凉后冷藏1两个小时就可以吃了。

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