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花样寿司韩式寿司的做法

2019-04-05 10:44:52 | 来源: 凉菜

怎样做花样寿司韩式寿司好吃?学做花样寿司韩式寿司需要哪些食材?家常美食网小厨飘香老师为您提供花样寿司韩式寿司的家常做法图解,让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的花样寿司韩式寿司。

【韩式寿司】和【日式寿司】还是有一定的区别的。韩式寿司拌米饭是用的香油、芝麻、盐等,日式寿司则用的是寿司醋;韩式寿司喜欢用熟的菜来包在米饭里,而日蚀寿司则喜欢用生鱼等包在饭团上;在韩国说寿司大多是指紫菜寿司卷,而在日本,其日语“寿司”还有饭团的意思。

花样寿司韩式寿司的主料:  米饭(适当)  烤海苔(适当)    花样寿司韩式寿司的调料:  菠菜(适当)  黄瓜(适当)  胡萝卜(适量)  大根条(适当)  火腿肠(适量)  鸡蛋(适量)    做花样寿司韩式寿司所需厨具:  煮锅

花样寿司韩式寿司的做法图解步骤

1.蒸好的米饭趁热拌上香油、黑白芝麻、精盐,调匀,晾凉备用。

2.将胡萝卜切条入开水焯一下。

3.将菠菜择好洗净焯水。

4.煎好鸡蛋饼,切条。

5.黄瓜、大根、火腿肠切条。

6.寿司卷帘上铺保鲜膜,放烤海苔。

7.将拌好的米饭均匀铺在海苔上。

8.放入菠菜、黄瓜、胡萝卜、火腿肠、大根、鸡蛋条。

9.自下而上卷起来。边卷边揭掉保鲜膜。

10.全部卷好后再用保鲜膜包裹紧一下。

11.切件即可食用。

家常美食网小窍门:  1.做韩式寿司卷的时候也可以把内卷的蔬菜切丁全部过油炒一下,做熟再包裹再米饭里面。

2.如果想更加美观,可以将各种菜切得更细一点。

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